季節の料理とお酒で楽しむ特別なひととき

お気軽にお問い合わせください。

営業時間： 17:00〜23:00

06-7175-5973

お問い合わせ

絶品和食と厳選日本酒

🍂 季節の恵みを堪能

check_box 毎日市場で選りすぐった旬の食材による料理をご提供
check_box 紀州備長炭で焼き上げる炭火焼きの繊細な味わい
check_box 選りすぐりの日本酒を取り揃え、料理とのペアリングも楽しめる
check_box 記念日や宴会にぴったりなコース料理をご用意
check_box 落ち着いた雰囲気の中で、心温まるおもてなしをお約束

当店では、旬の食材を使用した季節替わりの料理をご用意。新鮮な海の幸や味わい深い地鶏を使った料理が、五感を刺激します。特別なひとときを、こだわりの料理とお酒でお楽しみください。

🥂 厳選された日本酒

特別なひとときを更に引き立てるお酒

Point 01

おすすめの銘柄

当店では、日本各地から厳選した日本酒を45種類以上取り揃えております。特に季節に応じたおすすめの銘柄は、料理との相性を考慮して選びました。豊かな香りや深い味わいが、特別なひとときを演出します。
Point 02

お酒の楽しみ方

お酒は一杯から楽しめるため、気軽にディナーでもお楽しみいただけます。料理との組み合わせを提案し、おすすめの飲み方をお教えしますので、是非お気軽にご相談ください。あなた自身のお気に入りのペアリングを見つけましょう。
Point 03

心地よい空間でのひととき

居酒屋で楽しむお酒は、食事や会話をより一層引き立てます。落ち着いた木の温もりを感じる空間で、友人や家族とともに、豊かな日本酒と絶品料理を心ゆくまでご堪能ください。特別なひとときを提供するために、心を込めておもてなし致します。

🌿 心を込めたおもてなし

笑ごころすみれでは、スタッフ一人ひとりが大切なお客様を心からおもてなししています。落ち着いた雰囲気の中で、日常の喧騒から離れ、心安らぐひとときをお過ごしいただけます。季節の食材を使った料理は、見た目にも美しく、味わい深い仕上がりとなっております。各料理は、素材本来の旨味を活かすために、紀州備長炭で丁寧に焼き上げ、仕上げに日本酒との相性を考慮した味付けを施しています。そのため、初夏の味覚から晩秋の恵みまで、移ろう季節を感じながら、旬の料理を心ゆくまでご堪能いただけます。

さらに、当店では豊富に取り揃えた日本酒をお楽しみいただけます。料理に合わせた最適な銘柄を選び抜き、季節ごとのおすすめをお客様にご提案いたします。特に、旬の魚介や地鶏、野菜など、厳選された食材と共に味わう日本酒は、至福の瞬間を演出します。お酒を愛する方にも、その魅力を存分に味わっていただけることでしょう。

スタッフはお客様の好みや気分に寄り添い、最適な料理とお酒の組み合わせを提案いたします。料理やお酒の選び方に迷われている際は、どうぞお気軽にお申し付けください。お客様の大切なお時間を最高の形で彩るために、心を込めてサポートいたします。特別な日のディナーや大切な記念日、または大切な人との集まりまで、笑ごころすみれで心温まるひとときをお過ごしください。私たちの店で、あなたの「特別なひととき」をお手伝いできることを心よりお待ちしております。

🍴 本格炭火焼き料理

笑ごころすみれでは、紀州備長炭を使った本格的な炭火焼き料理が自慢です。毎朝市場で目利きをした新鮮な食材を使い、素材の旨味を最大限に引き出した料理をお届けします。炭火でじっくりと焼き上げることで、食材本来の風味や香ばしさを感じていただけます。

私たちの炭火焼き料理は、地鶏の阿波尾鶏や脂ののった新鮮な海鮮を使った逸品が揃っています。それぞれの食材が持つ個性を大切にし、焼き加減にもこだわり抜いて仕上げています。できたての料理が、食卓に並んだ瞬間から漂う香ばしい香りは、食欲をそそることでしょう。

季節ごとに異なる旬の食材を取り入れたメニューもご用意しており、訪れるたびに新しい味わいを楽しんでいただけます。特に、炭火で焼かれた肉や魚は、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がり、一口目から楽しさを提供します。ぜひ、豊富な種類の日本酒と一緒にお楽しみください。

また、落ち着いた店内の雰囲気は、食事がさらに特別なひとときとなるよう配慮されています。カジュアルながらも温かみを感じる空間で、大切な人との会話を楽しむことができます。記念日や特別なシーンにぴったりなコース料理もご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。

🎉 宴会・貸切プランのご案内

当店「笑ごころすみれ」では、20名以上の団体様に向けた貸切プランをご用意しております。大切な友人やご家族、同僚との特別な時間を彩るための最適な場所として、心ゆくまで楽しんでいただける空間を提供いたします。

貸切宴会では、事前にご相談いただくことで、お客様のご予算に合わせたコース料理をお楽しみいただけます。新鮮な海の幸やこだわりの地鶏を贅沢に使用した逸品を取り揃え、味覚を刺激します。季節ごとのおすすめ料理を盛り込み、旬の食材をふんだんに取り入れたメニューは、参加される全ての方に喜ばれること間違いなしです。

貸切空間は、ゆったりとした落ち着いた雰囲気でお客様をお迎えいたします。雰囲気が良く、皆様で楽しい会話を楽しみながら、特別なひとときをお過ごしいただけます。誕生日や成年祝い、歓送迎会や結婚式の二次会など、様々なシーンでご利用いただけます。

おもてなしの心を大切にし、スタッフ一同、丁寧なサービスを心掛けております。美味しい料理と厳選日本酒、心からのもてなしで、特別な宴会を演出いたします。

ぜひ、当店の貸切プランで楽しいひとときをお過ごしください。

📞 お問い合わせ・ご予約

笑ごころすみれでは、すべてのお客様に心を込めておもてなしを行います。落ち着いた雰囲気の中で過ごしていただくために、スタッフ一人ひとりが細やかな気配りをし、安らぎのある時間を提供いたします。

ご来店いただいた際には、お客様の好みやその日の気分に合わせたお料理やお酒をお勧めし、特別な一時を演出するお手伝いをさせていただきます。店主自らが選んだ新鮮で旬の食材を用いた料理を提供し、笑顔でお迎えいたしますので、リラックスしてお過ごしください。

また、貸切に対応した宴会プランについても、特にご要望があれば事前に相談していただければ、よりご満足いただけるプランをご提案させていただきます。心安らぐおもてなしの中で、特別なひとときをお楽しみください。