「旬の味覚を楽しむ和の隠れ家」

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営業時間： 17:00〜23:00

06-7175-5973

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絶品和食と厳選日本酒

心を込めた料理の数々

check_box 毎朝選び抜かれた新鮮な食材を使用
check_box 見た目にもこだわったお料理で楽しむ美食体験
check_box 季節限定の希少な日本酒を多数取り揃え
check_box 落ち着いた雰囲気の店内でゆったりと過ごせる
check_box 宴会や貸切利用にも対応可能
check_box 料理は全て手作り、心を込めて提供
check_box 高級素材を用いながらも気軽に楽しめる価格設定

当店では、毎朝市場から仕入れた旬の食材を使用し、手間暇かけて仕上げた和食をご提供しています。美味しさだけでなく、見た目にもこだわった一皿をお楽しみください。季節ごとの日本酒と共に、心温まるひとときをお過ごしいただけます。

厳選された日本酒の魅力

厳選された日本酒との出会いを。

Point 01

季節のおすすめ日本酒

日本各地から厳選した日本酒を取り揃えております。季節によって変わるおすすめ銘柄をお楽しみいただけます。豊かな風味と香りが織り成す日本酒を、旬の料理と共にお試しください。料理に合わせたペアリングを提案し、絶妙な味わいをご堪能いただけます。
Point 02

料理との親和性

当店では、料理との相性を重視した日本酒のラインナップを考えています。炭火焼き料理や新鮮な海鮮、和の伝統を感じる逸品と共に、味のハーモニーをお楽しみください。私たちの日本酒は、様々な場面で活躍し、特別なひとときを演出します。
Point 03

日本酒の新しい発見

新しい日本酒との出会いを通じて、皆様に新たな発見をお届けします。各地域の特徴を活かした個性的な銘柄を揃え、ぜひ一度お試しいただきたい存在です。季節によって様々な味わいが楽しめるため、足を運ぶたびに新しい発見があります。

おしゃれな空間で特別なひととき

当店は、温かみのある木材をふんだんに使用した落ち着いた内装が自慢です。このおしゃれな空間では、デートや大切な人との特別な時間をお過ごしいただけます。柔らかな灯りのもと、心地よい音楽が流れる中で、季節感あふれる料理と共に、特別なひとときを楽しむことができます。

お席は、プライベート感を大切にしたテーブル席や、カウンター席をご用意しておりますので、その日の気分やシチュエーションに合わせてお選びいただけます。どのお席でも、料理や日本酒を傍らに、心ゆくまでお寛ぎいただけるでしょう。

特別な夜には、数多くの料理メニューと、日本酒の魅力を最大限に引き出す組み合わせをお楽しみください。当店は、料理だけでなく、その背後にあるひとつひとつのストーリーを大切にしており、すべてのお客様に心からのサービスを提供することをお約束いたします。静かな空間で、心身ともにリラックスしたひとときを過ごしていただけたら幸いです。まるで、自宅のリビングのような居心地の良さを感じていただけるこの場所で、特別な夜をぜひお楽しみください。

季節を感じる旬のコース料理

当店では、旬の食材をふんだんに使用したコース料理をご提供しております。シーズンごとに内容が変わるこのコースは、春夏秋冬の味覚を存分に楽しむことができる特別なプランです。食材は全て、店主が毎朝市場で選び抜いたものばかり。新鮮さはもちろん、味と見た目にも妥協を許しません。

お料理は、一品一品が手間暇かけられ、心を込めて仕上げられています。五感で楽しめるよう、香りや色合い、食材の質感にまでこだわり、目の前に運ばれる頃にはお客様の期待を超える体験をお届けします。例えば、春には新鮮な山菜や桜海老を贅沢に使った料理、夏には夏野菜や鮮魚を生かしたひんやりとした一品、秋には栗やきのこを使った温かい料理、冬には脂の乗った魚や根菜の旨味を引き立てる炭火焼き料理など、それぞれの季節にぴったりのメニューをご用意しております。

また、事前予約をいただければ、特別な日にふさわしいプランをご用意します。誕生日や記念日、特別なお祝い事など、思い出に残る特別な場面に合わせたコース料理で、より一層の美味しさと満足感をお届けします。お好きな料理やアレルギーのご相談にも応じることができますので、安心してお楽しみいただけます。

是非、旬の食材をたっぷり使用した当店のコース料理で、四季折々の味覚を味わい、特別なひとときをお過ごしください。

お客様のニーズに応えた柔軟な対応

当店では、アレルギーや苦手な食材に対して、お客様のご要望を柔軟にお受けいたしております。食材に対する配慮は、お客様にとって重要な要素であり、心地よくお食事を楽しんでいただくために、私たちは最大限の努力を行っています。

ご来店いただいた際には、ぜひお気軽にお申し付けください。各お料理には新鮮で旬な食材を使用しておりますが、アレルギーをお持ちの方や特定の食材を避けたい方も、安心してお楽しみいただけるよう、事前にご相談を承ります。

私たちの目標は、一人ひとりのお客様の食事体験を特別なものにすることです。そのため、アレルギーをお持ちの場合には、どのような食材が含まれているかを丁寧にご説明し、お客様のご希望に沿った料理を心を込めてご提案いたします。

また、特別な日やイベントでのご利用の際には、特別なコース料理もご用意可能です。その際にも、アレルギーや苦手な食材に配慮したメニューをご提案させていただきますので、ぜひ記念日やお祝い事に対応した大切な時間をご一緒できることを楽しみにしています。

心を込めておもてなしをすることが、私たちの誇りです。お客様にとって、安心して楽しく食事をしていただけるよう、引き続き誠心誠意努めてまいります。

今すぐ予約・お問い合わせを！

私たちの居酒屋「笑ごころすみれ」では、特別なひとときをお過ごしいただくために、事前の予約をお勧めしております。席数に限りがございまして、訪れるお客様によりゆったりとした空間でお楽しみいただきたく、予約に基づいたサービスに力を入れております。特別な日のディナーや、デート、記念日のお祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。オンラインで簡単に予約ができ、シーンに応じたコース料理をご提案することも可能です。食材の旬や、お客様のお好みに合わせて柔軟にコース内容を調整し、最高の一日をお約束いたします。

大切な人と過ごすあなただけの時間を、ぜひ「笑ごころすみれ」でお過ごしください。心のこもった料理と厳選された日本酒が、特別な思い出を演出します。皆様のご来店を心よりお待ちしております。